squir: (belka)
[personal profile] squir
Равномерно темно-прекрасная клубника - это таки новый сорт. И его будет на рынке все больше и больше, а пока эксклюзивно в Гессене. Только что общались по телефону с представителем ассоциации сельскохозяйственных производителей. Лейтмотив разговора: "Нам важно, чтобы покупатели были довольны, и вдвойне важны неравнодушные покупатели, которые переживают за качество продукции."
Мое общее впечатление от всей истории: нас окружают десятки и сотни исключительно милых людей и тонны кислой клубники.
В понедельник еду знакомиться с местным производителем клубники и его хозяйством. Обещают и клубнику, и персики, и все-превсе про них рассказать и показать :-)
А вопросы у меня есть. Например, каким образом этот дивный сорт клубники был выведен? И как теперь искать спелую сладкую клубнику, если метод "по цвету" больше не работает?

Также порываются компенсировать деньги, потраченные на покупку клубники. Смешные, не в деньгах дело.

Date: 2011-07-09 10:17 am (UTC)
From: [identity profile] annechki.livejournal.com
другая вселенная прямо. :)

Date: 2011-07-09 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Да, у меня тоже такое ощущение. И искреннее любопытство "а как это у нас тут работает?"

Date: 2011-07-09 10:41 am (UTC)
From: [identity profile] alenka-25.livejournal.com
А на запах она как? Я просто всегда по запаху ищу, пока этот метод не подводил.. Но ты меня смутила.

Date: 2011-07-09 10:43 am (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
На запах она очень даже клубника... Выраженная такая клубника.

Date: 2011-07-09 10:44 am (UTC)
From: [identity profile] alenka-25.livejournal.com
Мда. Ну значит придется такое пускать в rumtopf или тереть с сахаром. Хотя бы красиво будет. :)

Date: 2011-07-09 10:46 am (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
В борщ!!! :-D
Цвет самый тот.

Date: 2011-07-09 10:46 am (UTC)
From: [identity profile] alenka-25.livejournal.com
Ха-а-а-а.. И рецепт куда-нибудь в сообщества кулинарные вбросить. :)

Date: 2011-07-09 10:53 am (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Ну а что? Цвет дает, кислинку - еще как...

Date: 2011-07-09 11:18 am (UTC)
From: [identity profile] gevor.livejournal.com
Борщ с клубникой - это круто!

Date: 2011-07-09 03:51 pm (UTC)
From: [identity profile] olgechka.livejournal.com
Я тоже по запаху всегда ищу:( Если и это работать не будет....ужас!

Date: 2011-07-09 10:13 pm (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
А вот как ты по запаху ищешь? Голландская и испанская клубники тоже пахнут. Но так ведь они вообще трава травой на вкус.

Date: 2011-07-10 09:22 am (UTC)
From: [identity profile] olgechka.livejournal.com
Я только немецкую смотрю, на рынке от местных. И ...не знаю...нюхаю, чтоб сладко как в детстве было. И чтоб вид был "натуральный". У нас всегда клубника со своего огорода была - вот я ищу, чтоб на неё похожа была. Чтоб такие же "ворсиночки в порах", цвет тот самый красный, а не чересчур малиновый или бордовый, чтоб немножко грязная, и чтоб запах этот обалденный.
И периодами все равно пролетаю. Бывает, что три ягодки сладкие на коробку, остальные так себе.

Date: 2011-07-09 04:04 pm (UTC)
From: [identity profile] sananahead.livejournal.com
Ох, ты молодец, ну, ты даешь!!! Интересно как, вообще!
Правильно, не надо денег, пусть отдадут сладкой клубникой!
Спроси там, что делает клубнику сладкой. И как ее отличить, не пробуя - правильно, очень важный вопрос!
Но вообще реакция на твой запрос отличная.

Date: 2011-07-09 10:12 pm (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Реакция мне понравилась больше всего!
Спрошу обязательно, меня этот вопрос страшно интересует.

Date: 2011-07-10 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] allianc.livejournal.com
Интересно как!

Profile

squir: (Default)
squir

August 2011

S M T W T F S
 1 23456
7 8 9 10 11 12 13
141516 17181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 12:33 am
Powered by Dreamwidth Studios