squir: (belka)
[personal profile] squir
Сначала были клещи. Много клещей, целых 4.
Потом - занозы и колючки, бесчисленно.
Потом - бессонная ночь, смелые импровизации и жуткое расстройство из-за лопнувшей банки.
Но потом, я очень надеюсь, будет очень-очень вкусно %)






За малиной к клещам больше не пойду, увольте. А вот от следующих 4 кг ежевики не откажусь!


Вот он, результат полутора часов в ежевичных зарослях. 4 кг ровно, как в аптеке %)


Особенно радует цена вопроса, конечно. Стоимость 1 кг в магазине - 11,10 евро. По акции.




Результат:

Малиновый мармелад, 1 шт
Ежевичный мармелад, 5 шт
Ежевичное варенье с бальзамико и розовым перцем, 5 шт
Ежевичный мармелад с бальзамико и гвоздикой, 1 шт
Ежевичный мармелад с бальзамико, гвоздикой и базиликом, 1 шт
Ежевичное варенье с шафраном, 2 шт

Вот подожду еще несколько дней, пока новая ежевика созреет (пожелайте нам солнца, пожалуйста! вместо обещанной недели дождей) и еще пойду.

Date: 2011-07-17 06:40 pm (UTC)
From: [identity profile] allianc.livejournal.com
Желаю! Желаю!
Такие труды!!!

Date: 2011-07-17 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Лесная малина в плане трудов - что-то абсолютно нереальное! Другое дело ежевика, просто сказка %)

Date: 2011-07-17 07:34 pm (UTC)
From: [identity profile] annechki.livejournal.com
солнца вам! :)

Date: 2011-07-17 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Пасиб :о)

Date: 2011-07-17 08:16 pm (UTC)
From: [identity profile] nasik.livejournal.com
Ого!
Это вы где-то в диких кустах лазили что ли? Ежевика дорогая, да, зараза.

А малину такую (лесную) мы у бабушки собирали. Тетя еще любила, перебирая ее, напевать про "Ягоду-малину" :)

Date: 2011-07-17 10:30 pm (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Да это почти домашние кусты :о))) Мы в тех краях регулярно гулять ходим, от нашего дома пешком минут 15-20. Аттракцион невиданной щедрости - кусты обрамляют детскую площадку и подход к ним просто шикарный. Что не отменяет зверских колючек самой ежевики, конечно.

Date: 2011-07-17 10:31 pm (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
А вот малина дикая, лесная. Не пойду туда больше :-( Хотя малинник шикарный просто.

Date: 2011-07-17 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] unegiraffe.livejournal.com
а вы пробовали ежевику с базиликом?как оно?

Date: 2011-07-17 10:32 pm (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Я все, кроме шафрана, пробовала :-) На шафран уже не было сил и страшно хотелось спать. С базиликом вкусно!

Date: 2011-07-18 05:23 am (UTC)
From: [identity profile] upryamka.livejournal.com
Fotki ne vizhu, no varenje zimoj probovat budu :-:-P

Date: 2011-07-18 09:28 am (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Вне всяких сомнений ;-)))

Date: 2011-07-21 10:37 pm (UTC)
From: [identity profile] shimana.livejournal.com
Ооооооо... этож просто няма какая-то! Еслиб мы варенье ели, я бы обязательно взяла на вооружение эти умопомрачительные идеи. :) Но мы эти 4 кило умяли бы за полтора дня. :)

Солнца желаю (причем отчаянно!) и вам, и нам. У нас ежевика растет на окраине необозримыми зарослями, ходим собираем. В саду тоже в этом году выросла, но еще не созрела. :(

Date: 2011-07-22 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Я вчера с грустью смотрела в окно на дождь и думала про ежевику, которая там, без меня, одна-одинешенька...

Date: 2011-07-22 09:52 am (UTC)
From: [identity profile] shimana.livejournal.com
угу, одна-одинешенька, да еще солнышко не греет. :( Пока соспеет, да еще кислая будет. Погода реально задолбала.

Date: 2011-07-22 10:23 am (UTC)
From: [identity profile] squir.livejournal.com
Реально нереально задолбала!

Profile

squir: (Default)
squir

August 2011

S M T W T F S
 1 23456
7 8 9 10 11 12 13
141516 17181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 07:52 am
Powered by Dreamwidth Studios