squir: (Default)
Sun Island = рай?! *услышав эту фразу по телевизору, посмотрев кадры из номеров отеля, мы с мужем переглянулись и хором сказали "нафиг-нафиг"*
Люди, да вы обалдели %) Я туда даже с доплатой не полечу. Кошмар какой, бедные DSDS-кандидаты.

Но что-то чем больше отчетов с Мальдивских островов я вижу, тем лучше понимаю, зачем и почему люди возвращаются в наш отель. И все больше хочется вернуться самой %))

PS: чукча по-прежнему не читатель, чукча писатель. Пожалуйста, не обижайтесь отсутствию актуальных комментариев и не удивляйтесь, если получаете от меня комментарии на стародавние посты, это я закрываю вкладки и страдаю без ЖЖ. Как и анонсировано, до марта.
squir: (Default)
Зачем нужна пергола, если под ней не будет видно звезд? :-) Поэтому мы радостно согласились с предложением перенести столик с его привычного места на некоторое отдаление от ресторана и гриля на берегу. Помните, я писала "бронируйте заранее все, что вас интересует"? Так вот, бронируйте! Мы чуть было не остались без романтического ужина; спасибо менеджменту отеля за их чрезвычайную гибкость.
Организацией ужина занимался тот же менеджер, что катал нас накануне на лодке; столько предупредительности и внимания к деталям я не встречала, пожалуй, никогда. Кажется, даже закат решил сделать нам прощальный подарок и был особенно нежен и красив.



Read more... )
squir: (Default)
Весь отпуск нас не покидало ощущение медового месяца. И предлагаемые отелем экскурсии "только для двоих" его только усиливают. Мы не смогли устоять в очередной раз и подарили себе круиз на традиционной мальдивской лодке дони вокруг островов лагуны. Выбирая эту экскурсию, мы представляли себе маленькую изящную лодочку типа гондолы.



Read more... )

Продолжение следует!
squir: (Default)
На поездку на остров у меня были большие виды. Очень хотелось попасть на настоящий восточный базар. Но восток был каким-то неправильным. Потому что базара на острове не оказалось. Либо я что-то не поняла и базар мы таки видели. Он к нам буквально пришел сам, из целых трех продавцов: с пепельницами из кокоса, фотоальбомами из кокоса, корабликами из кокоса и карандашами. Из кокоса.



Планы шопоголика сорвались, пришлось наслаждаться тем, что дают. А давали экскурсию по деревне. Итак, деревня. В ней есть порт, колоритные мужчины, сидящие на площади в порту, футбольное поле, госпиталь (редкий случай; больницы бывают только в крупных деревнях, как Hithaadhu), школа, парочка магазинов и 2 мечети.

Read more... )

Продолжение следует!
squir: (Default)
Острые рыбные пирожки с кокосом (Mas Gulha)


Фотография сделана на прошлой неделе в Штайнбахе :-)))

Для начинки:
1 копченый тунец (~500 гр.) или 2 банки консервов
2,5 см корня имбиря
3 перчика чили
2 луковицы
2 листа карри (да-да, я не описалась, 2 листа дерева Garcinia indica, которые и являются основным компонентом приправы карри)
1 ч.л. куркумы
Либо 3 ч.л. приправы карри вместо двух вышеупомянутых компонентов
1 лимон
соль

Для теста:
1 чашка тертой мякоти кокоса
2 чашки муки
1 чашка воды
1 ст.л. сахара

масло для фритюра


Копченую рыбу очистить от кожи и костей, измельчить. Если используете консервы, то слить жидкость и также измельчить. Лук, чили, имбирь, листья карри и лимон (вместе с цедрой) порезать на небольшие кусочки, смешать в блендере все ингредиенты начинки. Налепить маленькие шарики и отставить в сторону. Из кокоса, муки, воды и сахара сделать тесто. Тонко раскатать, разделить на маленькие кусочки и залепить ими рыбные шарики (НЕ как пельмени, без видимых границ; чем шарики мельче, тем вкуснее). Запекать во фритюре до темно-золотистого цвета. Дать стечь маслу, подавать горячими. Хотя и холодные они очень хороши!
squir: (Default)
Мальдивы - это исламское государство. Мусульманами являются 100% населения. Отсюда вытекают два строгих запрета.

Туристам нельзя ввозить с собой алкоголь. Из идеи купить бутылочку ликера в Duty Free на вылете ничего хорошего не выйдет: в самолете ее распить нельзя по правилам большинства авиакомпаний - из спиртных напитков разрешается употреблять только купленное или предложенное на борту самолета; таможенный контроль в Мале она тоже не пройдет, попросят выкинуть (или выпить тайком до пересечения границы). Этим запретом объясняются заоблачные цены на алкоголь в отелях (собственно, только в отелях на Мальдивах его и можно найти; нигде больше). Также на цену влияет способ транспортировки - гидросамолетами привезти достаточное количество еды и питья на остров просто невозможно; поэтому в частности Coco Palm Dhuni Kolhu содержит свой собственный корабль. Раз в неделю он привозит необходимые продукты из столицы, ну а что-то выращивается на самом острове.

Второй запрет куда жестче, чем ограничения на употребление алкоголя. Даже на отельных островах нельзя купаться и загорать "топлес", и уж тем более запрещен нудизм. Преследуется по закону. Но... На необитаемых островах следить за соблюдением законов некому ;-)

Хотя основной целью поездки на необитаемый остров нарушение запрета №2 для нас не являлось, нам было куда интереснее почувствовать себя робинзонами.



Конечно, робинзонами мы были не совсем совсем не аутентичными. Read more... )

Продолжение следует!
squir: (Default)
В ассортименте имеются:

1) Поездка на лодке с целью просмотра дельфинов.
Мы не ездили. Зачем? Дельфины приплывали регулярно сами :-)

2) Поездка на риф, чтобы поплавать с маской и ластами.
Мы не ездили. Во-первых, это с 10:30 до 12:30, т.е. плавать в самый солнцепек. Во-вторых, зачем плыть на лодке, если достаточно просто доплыть до края рифа на острове? Там те же кораллы и те же рыбки, только ты плаваешь не в группе "туристов", а самостоятельно и так, как хочется.



3) Необитаемый остров. Тут возможны варианты: Read more... )

Продолжение следует!
squir: (Default)
На второй день после прилета мы отправили родителям открытки с Мальдив. Это стало уже нашей маленькой традицией, а заодно проверкой эффективности работы почты в разных странах. Надо сказать, на Мальдивах почта работает медленно. В Москву открытки прилетели только через пару месяцев. Но дошли ведь! Что само по себе уже отлично :-)



Отпуск был очень непривычным для нас обоих. Обычно отдых в нашем представлении - это смена источников усталости. Сесть в машину и объехать 134 достопримечательности за 7 дней, обойти все возможные музеи до изнеможения, а потом мечтать об отдыхе от отдыха. Лежать на пляже под зонтиком как-то не свойственно ни мне, ни Ване. Я начинаю протестовать буквально на первый же день. А тут... Тут не хотелось спешить, не хотелось никаких телевизоров-интернетов-ноутбуков и прочей цивилизации, единственным желанным источником информации была местная "газета" отеля - что интересного будет происходить завтра и как еще вы хотите поесть. Read more... )
Продолжение следует!
squir: (Default)
Уже почти год назад, в начале декабря-2009, мы окончательно устали от поисков новой работы, переезда, ремонта и решили подарить себе маленький кусочек мечты (муж так и начал разговор по телефону 06.12.09: "Мама, здравствуй! Я не умер, но уже в раю!"). Конечно, заманчиво было бы встретить новый год под пальмой в +30 С, но этому существенно мешают цены. О ценах я скажу в первую очередь. Отдых на Мальдивский островах дешевым не назовешь. Перелет + трансфер на остров на гидросамолете + 11 дней в отеле Coco Palm Dhuni Kolhu + завтраки = 4000 евро. Непосредственно на новогодние праздники и католическое рождество цены стартовали от 6000 евро на двоих, за тот же набор услуг. Еще 2000 евро мы потратили на острове - на ужины, экскурсии и прочие излишества нехорошие. Честно говоря, каждый евро того стоил. И теперь у нас проблема - я не хочу ехать никуда кроме отелей SLH %)))



Но обо всем по порядку. )
squir: (Default)
Когда в моей френдленте один за одним появлялись мальдивские фотографии, я каждый раз вспоминала наш отпуск на острове с белым песком и бирюзовой лагуной, и думала "да, надо бы написать и свой отчет, надо; хотя бы для себя самой". И не писала. Но когда, застилая пол газетами во время очередного ударного этапа ремонта, я обнаружила на центральном развороте местной газеты фотографию того самого острова, с тем самым отелем...  )
Я поняла, что не могу молчать!

Итак, знакомьтесь. Coco Palm Dhuni Kolhu, наш отель. Один из 500 бутик-отелей и курортов класса "люкс", объединенных клубом Small Luxury Hotels of the World.
Наши сказочные 11 дней в декабре 2009 года.


Фото с сайта отеля


Продолжение следует!
squir: (Default)
Маленький приступ самолюбования, прежде чем опубликовать отчет (и пока разбираются остальные фотки), или наш календарь-2010 для родителей.
Пока я не передумала выкладывать эти фотографии в принципе, сейчас я себе нравлюсь на них куда меньше, чем в зеркале :-)

Много фотогеничного Вани и страшной меня, я предупредила! )

Profile

squir: (Default)
squir

August 2011

S M T W T F S
 1 23456
7 8 9 10 11 12 13
141516 17181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 08:02 am
Powered by Dreamwidth Studios